株洲新闻网12月31日讯（记者 张诗慧 通讯员 刘满意）跟着农产品出产运营方法改变开展方法与经济转型，冷链物流服务效果日益凸显，作为株洲现在最大的冷链物流园株洲市农产品才智冷链物流园，将以什么样的布局方式为市民供给便当？以及作为物流冷链园怎么高效、高速的运转呢？作为冷链、果蔬商户能完成哪些需求？近来，跟着园区内才智冷链仓储项目真实开端发动测验运营，唐人神、兄弟厨房、非你魔薯等本乡有名的公司相继签定协作协议，待正式运营后将入驻冷链物流园。

  兄弟厨房作为一家株洲本乡的企业，已专心餐饮作业二十多年。因为作业开展需要，今年以来，公司一向规划将运营形式由独立厨房向中心厨房转型，因而也加大了对物资仓储的需求。11月底，株洲市农产品才智冷链物流园才智冷链仓储正式竣工，具有2.8万吨存储的硬实力，让兄弟厨房的办理人员眼前一亮。湖南习家兄弟厨房餐饮办理有限公司党支部书记任建军介绍，随责任的开展和出售面的增大，要添加存储的场所，农产品才智冷链物流园有株洲市现在最大的单体冷库，制冷设备先进，满意事务的开展。与此同时，唐人神、非你魔薯等企业也相继洽谈成功，拿到了入场券。

  据了解，株洲市农产品才智冷链物流园项目商场区总占地约597亩，分二期开发建造。一期建造的才智冷链仓储行将于下一年1月份正式运营，此外，1.7万平方米的5栋果蔬买卖大棚也行将投入运营。据中南蔬菜批发商业商场、金世纪生果批发商业商场从事果蔬批发的商户介绍，很早之前就传闻要搬家，现在项目现已建成，经过实地检查，对高标准规划和建造的冷链物流园开展前途充满信心。

  作为株洲人的“菜篮子”、“果盘子”、“肉案件”，怎么让大众吃得安全、定心？市城发集团农产品公司副总经理刘德龙说，物流园将严格执行出入库检查准则，查验食物“身份证”、“健康证”等有效证件，还会常态化的进行食物抽样检测作业。与此同时，物流园还专门打造了一个安全监管渠道，让食物在园中进出有“数”，保证食物溯源安全。

  未来，株洲市农产品才智冷链物流园项目将打造我市骨干冷链物流基地、食物安全演示基地、才智农批商场和农产品供应链样板商场，进一步补齐我市冷链物流仓储设备短板，打造集农产品冷储、加工、出售、配送功能为一体的完好工业链，保证食物安全和平抑物价，促进我市农业工业晋级和冷链物流工业开展壮大。